以前は店舗で直接購入しました。今回はネットショップがあるので、買ってみました。

前に使った時も思ったのですが、お肉とか濃い味の洋食系にもよくあいますよね。

もちろん和食とかサラダもいいですが。

例えば焼き肉をやった時に、味変えでお肉に少しかけても山椒の風味がめっちゃうまいです。

あとピザなんかもよかったです！

ビリビリくるような感じとか辛さとかはなく、ちょうどいいぐらいかやや控えめの山椒の香りがいいんですよね。きつすぎないところが。

山椒大好き、山椒のピリピリがいいって人には物足りないかもしれません。

でも、僕は普段のご飯に使うならこれぐらいが好きですかねえ。

なんかね、山椒の上品な香りで料理が上級になったような気がするんですよね。

オイルもクセがなくて、ほんと毎日なんにでもかけてます。ここの山椒オイルに合うご飯を探す毎日が楽しいですｗ